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JerkPork



JerkPork

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昨日は恵比寿のアラウィというお店で、初めてジャークポークというものを食べました。
ジャークチキンというジャマイカ料理の豚版です。
いろいろとスパイスを利かせて作られているようなのですが、お肉自体にはあまり味がついておらず、辛いソースやケチャップをかけて食べてくださいという事でした。
付け合わせの豆ご飯もなかなかでした。
駅からもう少し近いお店だったら通ってしまうのですが。